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• Ensaladas •

• La de Queso Azul$210.00

  Queso azul, tocino, aguacate y piñones sobre lechugas mixtas con aderezo de queso azul.

• La Italiana$210.00

  Jamón serrano (35grs) a la plancha, champiñones frescos y apio, sobre lechugas mixtas con vinagreta de limón.

• La de Salmón y pepino$225.00

  Salmón a la plancha (120grs), pepinos, alcaparras, sobre lechugas mixtas con aderezo de yogurth.

  Recomendación del Chef

• La Japonesa$235.00

  Edamames, aguacate, kanikama (70grs), juliana de jícama, pepino y zanahoria y wonton crujientes sobre lechugas mixtas con aderezo de miso.

• La Asiática$220.00

  Pechuga de pollo a la plancha (60grs), col morada, germinado de soya, pepino, pimiento y cacahuates con aderezo de soya y especias asiáticas.

• La de Arúgula$215.00

  Fresas, zarzamoras, avellana caramelizada y queso de cabra, sobre arúgula con aderezo de avellanas con naranja.

• La del Huerto$220.00

  Uvas verdes, manzana verde, cebolla morada, nueces caramelizadas y queso azul sobre lechugas mixtas con vinagreta de higos.

• La Punto$215.00

  Queso de cabra con costras de avellanas al horno, sobre lechugas mixtas con vinagreta de naranja.

• La Hindú$210.00

  Mango y nueces de la India sobre lechugas mixtas con vinagretas de arroz.

• La Cobb$230.00

  Pechuga de pollo a la plancha (60grs), tocino, huevo cocido, queso azul y aguacate sobre lechugas mixtas con aderezo de mostaza y miel.

• La César Punto$215.00

  Con pechuga de pollo a la plancha$235.00

  Pollo a la plancha (60grs), tiras de Tortilla, nueces de la India y queso parmesano sobre lechugas mixtas con aderezo de anchoas.

• Focaccias•

• Higos, queso de cabra y jamón serrano (35grs)$225.00

• 3 Quesos y espárragos$225.00

  Espárragos, piñones, orégano parmesano y queso azul.

• Focaccia Club

  Camarón (80grs)$225.00

  Pollo (60grs)$215.00

  Jamón (80grs)$210.00

  Tocino, jitomate, lechuga y aguacate más tu ingrediente principal de tu elección.

• Punto$210.00

  Jamón, pechuga de pavo, queso Provolone y salami.

• Arrachera (80 grs)$220.00

  Cebolla y chiles jalapeños.

• Jitomate seco, queso de cabra y albahaca$220.00

• Roast beef (80 grs)$225.00

  Espinaca y cebolla morada.

• Pollo BBQ (65 grs)$215.00

  Cebolla, cilantro y Queso Suizo.

• Focaccia de mozzarella y pepperoni$210.00

• Focaccia salmón ahumado, sobre queso crema con aceitunas negras alcaparras y cebolla morada$230.00

• Focaccia de mozzarella y Jamón serrano (35grs)$230.00

• * Todos nuestros platillos se preparan al momento por lo que la Focaccia puede tardar alrededor de 15 minutos. *

• Sándwiches •

• Arrachera (80grs), frijoles, cebollas y chiles toreados. $185.00

• Jamón Serrano (35grs) y peras a la plancha con queso azul.$185.00

• Pollo a la parrilla (120grs), jitomate seco, arúgula y queso de cabra.$185.00

  Recomendación del Chef

• Pechuga de pavo (70grs), queso de cabra, jitomate, aguacate y lechuga.$180.00

• Salmon ahumado con queso crema, aceitunas negras, alcaparras y cebolla morada.$190.00

• Pollo BBQ (80grs) cebolla y Queso Suizo.$180.00

• Roast beef (65grs) Queso Suizo y cebolla caramelizada.$190.00

• Jamón Serrano (35grs) y Queso Suizo.$180.00

• Punto: Jamón, J. pechuga de Pavo, Q. Provolone y salami.$185.00

• Jamón (65grs) y Queso Suizo.$165.00

• Pollo (60grs), jamón (45grs) y Queso Suizo.$180.00

• Panela a la plancha, jamón de pechuga de pavo (65grs), aguacate y hojas de albahaca.$180.00

• Jamón, queso suizo, jitomate, aguacate y lechuga.$180.00

• * Todos los sándwiches se preparan en pan ciapata, bagel o integral *